私の名前は「アポトキシンE808試作品」この地球上に生きている男たちの暮らしをベリーリッチにしたいと思ってやってきた。
2015年02月24日
企業で働く魅力とはここだ! このお好み焼の魅力で代表的なのは、まず「スタッフの活気」そして「教え方」がお好み焼 鳳の魅力だといえます。 魅力!! 「お...
この記事は2015-02-24に更新されています。
このお好み焼の魅力で代表的なのは、まず「スタッフの活気」そして「教え方」がお好み焼 鳳の魅力だといえます。
「お好み焼 鳳」を選んだ魅力は、活気あふれるスタッフが教えてくれる最高の焼き方です。入店した直後から実家に帰って来たかのような感じになります。それは働いているスタッフがそういう感じで迎えてくれるからです。その後に、知らない人には焼き方を教えてくれます。その焼き方通りにお好み焼を作ると本当に美味しいのです。それが評判になっています。
私は、ここで働いていました。自分の店を出したいと思っていたのですが、自分は師匠がいなかったのと我流では天上が見えていると思ったので、ここで修業を3年程させて頂きました。本当にお客様に最高のお好み焼を食べて頂きたいと思う気持ちを常に持って仕事をされていることが分かりました。それが基盤にあるからこそ、どのお客様が来店されても最高のおもてなしが出来るのだと知りました。
私は、鳳のオーナーの親戚だからここでアルバイトしています。ここには、去年まで住み込みのような形で働いている人がいましたが、その人が辞めたので私がアルバイトをしています。ここのお好み焼は本当に上手いんです。季節によって具材も変えているんで親戚の私も全く知りませんでした。
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